Souverainiste, écologiste et jeune père de famille, Christian Hébert est un producteur agricole et le maître-cidriculteur propriétaire du Domaine Hébert à Deschambault-Grondines, dont les produits sont reconnus à travers le Québec, médaillés à l’international, et lui ont valu d’être nommé Chevalier de l’Ordre national du mérite agricole. Historien de formation, Christian Hébert a également servi avec honneur au sein du Royal 22e Régiment à Valcartier puis comme officier dans la Marine royale canadienne. Très impliqué auprès de la relève agricole, il est aussi reconnu pour son leadership en développement durable : il croit dans un Québec plus vert et plus autonome.